VeineMAGAZINE 10

VOOR MIJ IS DECEMBER ALTIJD EEN FEESTJE. WAARSCHIJNLIJK OMDAT IK ENERZIJDS EEN LEKKERBEK BEN EN ANDERZIJDS EEN TYPISCH FAMILIEMENS. TWEE EIGENSCHAPPEN DIE BIJ HET SINTERKLAASFEEST, DE KERST EN OUDEJAARSAVOND FEILLOOS GECOMBINEERD KUNNEN WORDEN. Dat eten soms meer stress kan opleveren dan je lief is, besef ik weer als ik deze Veine lees. Ook wij hebben als gezin een periode gehad waarin de eetmomenten met onze dochter, die al te mager was, een regelrechte ramp waren. Vaak keken we elkaar ook boos aan. “Moet ik haar nu alweer eten geven, ik heb het gisteravond ook al gedaan.” Gelukkig zijn wij nogal praktisch van aard en hebben we twee oplossingen gezocht. We hebben via een diëtiste voeding gekregen waarin zoveel supplementen zitten dat de helft van de normale hoeveelheid ook voldoende is. En we hebben een pgb’er gezocht om drie keer per week het avondeten te komen geven aan onze meervoudig beperkte dochter. En dat doen we twaalf jaar later nog steeds! Eten is nu thuis voor iedereen weer een feestje. En ik, ik ga de keuken weer in om vooral gerechten te maken die iedereen kan mee-eten. Want in een gezin met drie toch best lastig etende kinderen, is het altijd een uitdaging om iedereen een plezier te doen. En inspiratie? Die zoek ik in Veine, dit keer lekker op de bank voor het haardvuur. Namens het Veine-team hele fijne en smakelijke kerstdagen! • COLOFON UITGEVER Stichting Veine HOOFDREDACTIE Renée Ruisch EINDREDACTIE Frieda Zebrowski ART DIRECTION ConQuest communication. creation. FOTOGRAFIE COVER Emile Peters REDACTIE Marianne Zwanenburg WEBMASTER EN DESIGN Stephan van Rijt, Talk Today DRUKKERIJ Van de Water, Schiedam VERZENDING BGS Schiedam COLUMNISTEN Sandra Titulaer (revalidatiearts), Sylvie Suijkerbuijk (therapeut computer en handicap), Eva Vernet (ergotherapeut), Nicole Kien (advocaat), Chris (moeder), Arie van Tienhoven (ondernemer), Anne van Zwieten (moeder), Martin Meeuwissen (expert houdingsmanagement) ABONNEMENTEN abonnee@veine.nl ADVERTENTIES advertentie@veine.nl ADRES Palladiostraat 35, 3066 AH Rotterdam BANKREKENINGNUMMER NL66 INGB 0006 799 696 Copyright © 2017 Stichting Veine Niets uit deze uitgave mag geheel of gedeeltelijk worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand of openbaar worden gemaakt, op welke wijze dan ook, zonder schriftelijke toestemming van de uitgever. Het is niet toegestaan Veine zonder schriftelijke goedkeuring op te nemen in een leesportefeuille. Veine is niet aansprakelijk voor eventuele onjuistheden in deze uitgave en niet verantwoordelijk voor handelingen van derden welke mogelijkerwijs voortvloeien uit het lezen van deze uitgave. Veine behoudt zich het recht voor ingezonden materiaal zonder kennisgeving vooraf geheel of gedeeltelijk te publiceren. Over uitslagen van prijsvragen en/of speciale acties kan niet worden gecorrespondeerd. PUNT VAN RENÉE 3 VAN DE REDACTIE